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Backen mit Lemon Öl von doTERRA! Sind Sie auch ein Fan von zitronigen Desserts? Mit einem Spritzer unseres ätherischen Öls Lemon (Zitrone) geben Sie Ihren Lieblingsleckereien und Nachspeisen eine süße, erfrischende Note. Bei richtiger Anwendung verleiht Lemon (Zitrone) Desserts oft einen süßen, zuckerigen Geschmack, jedoch ohne verarbeiteten Zucker oder andere Zuckeralternativen. Ihre zitronigen Lieblingsrezepte warten nur darauf, aufgepeppt zu werden – probieren Sie Lemon (Zitrone) gleich heute noch beim Backen aus!

Rezept: Zitronenkuchen mit doTERRA ätherischem Zitronenöl

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 125 g Butter, weich
• 3 Eier
• 120 ml Milch
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 3-5 Tropfen doTERRA ätherisches Zitronenöl
• Prise Salz
• Zitronenschale von einer Zitrone

Für den Zitronenguss:

• Saft einer Zitrone
• 100 g Puderzucker

Anleitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vor und fetten Sie eine Kuchenform gut ein.
2. In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und rühren Sie gut nach jedem Ei.
3. Geben Sie das doTERRA ätherische Zitronenöl, die Zitronenschale und das Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und mischen Sie gut.
4. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
5. Fügen Sie abwechselnd die trockenen Zutaten und die Milch zur Butter-Zucker-Mischung hinzu. Beginnen und enden Sie mit den trockenen Zutaten. Rühren Sie den Teig nur so lange, bis alles gut vermischt ist.
6. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und glätten Sie die Oberfläche.
7. Backen Sie den Kuchen für ca. 35-40 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn Sie ihn in die Mitte des Kuchens stecken.
8. Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie den Zitronenguss zu. Mischen Sie den Zitronensaft und den Puderzucker, bis eine glatte Glasur entsteht.
9. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, gießen Sie den Zitronenguss gleichmäßig über den Kuchen.
10. Schneiden Sie den Zitronenkuchen in Scheiben und servieren Sie ihn.

Genießen Sie diesen köstlichen Zitronenkuchen, der dank des doTERRA ätherischen Zitronenöls einen erfrischenden Zitrusgeschmack und Duft hat. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen an einem sonnigen Tag!